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管理人HKが運営するチョコレート工芸のサイトです。 ○シュガークラフトと英国焼き菓子教室 東京都大田区にて英国焼き菓子、シュガークラフト、フラワーアレンジメントが楽しめる教室をやっています。シュガークラフトとはイギリスでビクトリアン時代から親しまれているお砂糖を使った食べられるアート。スコーンをはじめ、イギリスのお菓子は気取りのないやさしい味ばかりイギリス発祥のお稽古をいろいろ紹介します。楽しい時間、おいしい時間がいっぱい。
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